High tea

High tea is een Engels fenomeen dat zo'n anderhalve eeuw geleden is ontstaan, toen de lunches vroeger dan nu werden geserveerd en het diner juist later.
Er zat dus veel tijd tussen de maaltijden.

Hertogin Anna van Bedford werd daardoor tegen het eind van de middag altijd zo hongerig dat ze op een dag besloot een blad thee, sandwiches en cake op haar kamer te laten brengen. De trend was gezet : Vriendinnen kwamen eten en babbelen en er kwam steeds meer eten op tafel.

Die traditie kreeg een naam : High tea.

Bij ons kunt ultiem genieten van een high tea in het voorjaarszonnetje op ons terras met uitzicht op de wallen en fontein,of lekker warm in ons sfeervolle restaurant.
High tea bestaat uit een ruime sortering patisserie en hartige hapjes met onbeperkt thee of koffie. High tea is erg gezellig om 's middags met een paar vriendinnen of familie te doen, maar ook voor een kraamfeest, verjaardag, feest van uw vereniging of club.

High tea

De High tea kan bestaan uit verschillende soorten thee.
Scones ,muffins ,brouwnie ,koekjes ,cake, slagroomsoesje en kleine taartje, marmelade, jam, verse vruchten en clotted cream
Warm vishapje ,groente kroket,toast met salade,
soesje gevuld met kipsalade,soepje en een pasteitje
Onbeperkt thee of koffie

Uw wensen kunnen ingepast worden bij de samenstelling van de High tea!